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ラティテュードクラフトチョコレート
ラティテュードクラフトチョコレートは
ウガンダ産「Farm to bar」チョコレートです。
2016年創業。株主の利益だけでなく
すべての関係者の利益を追求する
社会的企業「B corporation」として
認定されているのも特徴です。
ウガンダの産品を使用し高品質のチョコレートを作り
地域・社会的な問題の解決をはかることを
目的としています。
原料のカカオ豆は有機認証も取得しており
高品質なカカオ豆を高価格で買う仕組みを
構築しています。
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ダーク70%SEMULIKI/セムリキ ラティテュードクラフトチョコレート
ミルク45% クッキーアンドカルダモン ラティテュードクラフトチョコレート
ホワイト45% マンゴー アンド バードアイチリ ラティテュードクラフトチョコレート
スイートミルク39% マカダミア ラティテュードクラフトチョコレート
ラティテュードクラフトチョコレート
ウガンダを象徴する動植物をモチーフにした
カラフルでかわいいパッケージのラティテュードクラフトチョコレートは、
2016年創業の社会的企業が作るFarm to Barチョコレート。
株主の利益だけでなくすべての関係者の
利益を追求する「B corporation」として認定されているのも特徴で、
ウガンダの特産品を使用しながら、高品質のチョコレートを作り、
地域・社会的な問題の解決をはかることを目的としています。
原料のカカオ豆は有機認証も取得しており、
高品質なカカオ豆を高価格で買う仕組みを構築しています。
特徴
・こだわりのウガンダ産「Farm to bar」チョコレート
・有機認証取得のウガンダ産カカオ豆を使用
・カカオ豆以外も、ほとんどの原料は地元ウガンダ産を使用
・乳化剤不使用 非脱臭のココアバター使用
・お洒落なパッケージ 個性的な板チョコデザインカカオの生産者が、パッケージ後面に記載。
・社会やすべての関係者の利益を追求する「B corporation」