エチオピアのはちみつ リムコーヒー農園 業務用550g
エチオピア・オロミア州ジンマ近郊のコーヒー農園内養蜂サイトで採密された、「非加熱RAWはちみつ」
主な蜜源のコーヒーの花は、1年に3回、それぞれ1日しか咲かないため、コーヒーの花のはちみつは、とても希少です。採蜜の際濾過していますが、加熱処理はいっさいしていません。味は、ねっとりとした舌ざわりと、濃厚な花の香り、ハーブのような個性を楽しむことが出来ます。リムコーヒー農園は、オーガニック認証を取得しています。コーヒーの花は、開花時間がとても短いので、コーヒーの単花蜜というわけにはなかなかいかず(他に現地のヴェルノニア、アカシアも含む)、生産量もとても少ない貴重なはちみつです。幻想的なエチオピアの森や農園、ミツバチが作り出す、幻のはちみつを是非ご賞味ください。※1歳未満のお子様には与えないでください。
素材
エチオピア産はちみつ(蜜源植物は主にコーヒー、他にヴェルノニア、アカシアも含む)
【注意事項】
●1歳未満のお子様には与えないでください。
●保存方法:直射日光・高温多湿を避けた場所に保管。商品の特性上ロットによって発酵が始まってしまう場合がございます。発酵が始まるとガスが発生し、場合によってはその圧力で瓶から蜂蜜が漏れてしまうこともございます。品質上は問題ございませんが、目安として25℃以下の涼しい場所で直射日光は避けて保管していただくことをお勧めします。
●天然のはちみつは花粉などが含まれておりますが、安心してお召し上がりいただけます。また、白く結晶化することがありますが、品質に変わりありません。40度ほどでゆっくり時間をかけて湯煎していただくと、風味を損なわずに溶かすことができます。●ロットにより外見が異なることもありますが、ご了承ください。●体質にお合わない方はお召し上がりにならないでください。
●一括表示情報および原材料名等の商品情報内容は、予告なく変更されてる場合がございます。詳しくはお問合せください。
