農薬を使わずに育てたハイビスカスのハーブティーです。ブルキナファソのオロダラ(=Orodara)という田舎の町で丁寧に育てられました。フレーク状に粉砕し、使いやすいテトラバッグタイプにしました。ティーバッグで手軽にお楽しみ頂けます。夏は冷たくして、冬はホットでお楽しみください。濃い目に煮出して、甘～くして飲むのがアフリカンスタイルですが、ポットにティーバッグを入れて熱湯注ぐだけでも、手軽においしいハイビスカスティーが楽しめます。爽やかな酸味と旨み成分、これは癖になる美味しさです。西アフリカの国々では、ハイビスカスティーのことをBISSAP(ビサップ)と呼びます。多くの人々に親しまれている大変ポピュラーな飲み物です。現地の子供たちは、濃い目のビサップを凍らせたアイスキャンディーが大好き。気温の高い西アフリカの人々には、なくてはならないソウルフードなのです。ハイビスカスには、ビタミンCやクエン酸、カリウムが豊富に含まれているといわれています。ブルーベリーなどに含まれているポリフェノールも豊富だといいます。ストレスで疲れた日本人にも是非お試しいただきたい。炭酸やオレンジでアレンジしても華やかで美味。濃いルビー色のおしゃれなハイビスカスティーをご賞味ください!
