ミルクチョコレート45% アラビカコーヒー アンド フルール・ド・セル 75g【メナカオ】

マダガスカルのビーントゥーバーなチョコレート「メナカオチョコレート」より、マダガスカル産アラビカコーヒー&フルール・ド・セル入りの45%ミルクチョコレートが新発売。フルール・ド・セルの塩味とコーヒーの苦みが絶妙なバランス!甘すぎない洗練されたレシピのミルクチョコレートに仕上っています。「メナカオ」とは、マダガスカル語で「赤」という意味の「MENA」とカカオの意味の「KAO」。原材料のカカオは、サンビラーノ川の恩恵を受けた肥沃な大地で育ち、農薬や肥料をを使わずに育てられた質の良いカカオです。小さな農園でごく自然に近い形で大切に栽培されています。マダガスカルカカオは、品質が良いことで知られており、その品質はICCO(TheInternationalCocoaOrganiZation)により保証されています。マダガスカルカカオの特徴を生かすべく、独自のレシピでこだわりの製造をしています。インパクトのあるパッケージには、それぞれの地域、民族の伝統衣装をまとったマダガスカルの人々を描かれ、先祖への思いがこめられています。また、フェアトレードの概念のもと、カカオはフェアトレード最高価格で取引しています。マダガスカルの自社工場で製造することにより、雇用の創出にもつながっています。