ガーナ コーラナッツ クラッシュ 原料1KG

ガーナ東部で収穫されたコーラナッツを砕いたもの原料1kgです。Cola.nitidaという品種で、現地ではナッツをガムのように噛む習慣があります。カフェインやテオブロミンを含むといわれています。独特の青臭さと苦味があり、特にこだわりのクラフトコーラシロップを作るのにスパイスの一つとしてご活用ください。