【受注生産】アンベッサアンドコー ラスタファリアン・ナッツ　Ambessa co

オリジナルのエチオピアンスパイスにエチオピア産森の蜂蜜を併せた、スパイシーなハニーナッツです。

エチオピアの伝統的な香辛料「バレバレ」。唐辛子をベースにガーリック、パプリカ、ジンジャー、ペッパー、カルダモン、ブラッククミン、フェヌグリークなど数種類のスパイスを使用したミックススパイス。ラスタナッツを焼く度に調合しています。

コーヒーが自生する豊かな生態系が保たれた森から、伝統的な方法で集められた蜂蜜とスパイスを混ぜ合わせ、ナッツの種類ごとに丁寧に焼き上げています。スィートでスパイシーなオリジナルフレーバーを是非ご賞味ください。

Ambessa&co (アンベッサアンドコー)とアフリカンスクエアーのコラボレーション

こちらの製品は、Ambessa&co (アンベッサアンドコー)とアフリカンスクエアーのコラボレーション商品です。上質なドライフルーツやハーブ、スパイスを扱うAmbessa&co とアフリカンスクエアーでは、「Le BIO-NATAL, AFRIQUE」(ビオ‐故郷、アフリカ)というプロジェクトを開始しました。現地のニーズに合ったかたちで利益の一部を還元しながら、フェアトレードの理念のもと、アフリカの大地の恵みをお届けする試みです。商品を通して、アフリカの風土や文化、自然の力強さを感じてください。