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マダガスカル 野生のコショウ(Voatsiperifery) ワイルドペッパー 25g
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マダガスカル 野生のコショウ(Voatsiperifery) ワイルドペッパー 25g

マダガスカル 野生のコショウ(Voatsiperifery) ワイルドペッパー 25g

商品コード: G1431
¥432
税込
  • 1袋
  • 5袋
  • 40袋

マダガスカルの野生の胡椒(Wild Pepper)と呼ばれるスパイスです。一般的な胡椒や、やはりマダガスカル特産のピンクペッパー(赤胡椒)とも異なる品種(piper borbonense)です。現地ではVotsiperiferyと呼ばれています。その名の通り林に野生している植物で、鮮烈な香りと、刺激的な辛みで、食卓に取り入れたい新しい胡椒です。ステーキやチーズとの相性は抜群です。煮込み料理に少量に入れても、ラーメンに合わせても、よいアクセントになります。枝が少しついているのが特徴ですが、そのまま食べていただけます。お好みで砕いてからご使用ください。

仕入国
マダガスカル
素材
胡椒
学名 Piper borbonense
現地名 Voatsiperifery
サイズ
25g
色柄
天日干し
【注意事項】
●保存方法:直射日光・高温多湿を避けた場所に保管●本品製造工場では、バナナを含む製品を製造しています。●パッケージデザインと食品一括表示情報および原材料名等の商品情報の内容は、予告なく変更されてる場合がございます。詳しくはお問合せください。●表示のセット価格は、おまとめ買いされる個人のお客様向けの価格です。上代価格ではございません。セット販売の卸のお取引価格につきましては、ご注文をお受けした後に改めて当社よりご案内させていただきます。
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