そのまま食べても、菓子やスイーツ作りの材料にもぴったりです!
ショコラマダガスカル自慢の自家製非脱臭カカオバターを45%も使用した、本格派「ゴールド」ホワイトチョコレートにマダガスカルのイランイランを加えました。
カカオバター由来の黄金色が、良質かつ個性のある油脂であることを証明します。カカオバターの芳醇な香りの後にイランイランの高貴な香りが残り、とても贅沢なひと時を楽しめます。酒などとのマリアージュを楽しむことも出来ます。
ショコラマダガスカル
マダガスカル国内での「Bean-to-Bar」(カカオ豆の調達から製品になるまで一貫して行う)にこだわるロベール社がつくるFinest,Freshest,Fairestがかかげられたプレミアムチョコレートです。
アフリカの島国から世界トップレベルの製品を生産・輸出し、相応の利益を得、生活向上や自然環境の保全へとつなげることを目的とした「Raise Trade」の理念をもとにつくられています。ショコラマダガスカルはValrhona,Akesson,Amedeiといった世界の一流チョコレートブランドと同等の品質を自負しています。
また、原料の生産から加工まですべてマダガスカルで行っているため、リーズナブルな価格で提供可能です。
